Chef Juan David Montoya  Más de 10 años de experiencia

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Mi mente, pensamientos y recetas plasmadas para ti.

Salmón en salsa de maracuyá y papas achiotadas
Como ya les he contado antes, a mi me encantan las frutas colombianas y más aún cuando se combinan el
Pollo agridulce con puré de plátano verde
Esta receta me recuerda a un viaje que hice a Estados Unidos en un centro comercial que no recuerdo cual
Cómo escoger la carne
Sin duda alguna, los asados se pusieron de moda. Tal vez con el paradigma de que sólo allí se come

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